CaraMembuat Ikan Kuah Kuning Tanpa Santan. Pada resep kali ini kita akan masak dengan ikan yang berbeda namun dengan bumbu pesmol. Biarkan meresap dan sisihkan. Langkah Sederhana Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan Resep Ikan Mas Resep Ikan Resep . Beri beberapa guratan di badan ikan. 2 buah jeruk nipis. Dapur Resep 101 Resep

Sedap dan segarnya ikan kuah kuning. Resep dan foto oleh IG rasasayange by Rudy ChoirudinResep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua. Namun, jika tidak terbiasa dengan papeda, disantap dengan nasi putih hangat juga sangat dengan namanya, masakan ini mempunyai kuah kuning yang berasal dari kunyit dan bumbu rempah yang lainnya, dipadu dengan daun kemangi dan perasan jeruk nipis, menjadikan masakan ini sangat sedap dan menyegarkan. Ikan yang digunakan biasanya menggunakan ikan Tuna, namun bisa juga menggunakan ikan jenis lain, seperti tenggiri, kakap, barakuda atau yang ingin membuatnya dirumah? Simak saja resep ikan kuah kuning berikut ini. Persiapkan dulu bahan dan bumbu yang akan digunakan dan ikuti panduannya sebagai ikan kuah kuning, resep asli oleh IG-rasasayange by Rudy ChoirudinBahan dan Bumbu Ikan Kuah KuningBahan500 gr ikan tenggiri, dipotong membulat700 ml air10 buah cabe rawit merah1 genggam daun kemangi2 batang daun bawang, rajang halus1/2 sdt Garam1 sdt ladaku merica bubuk2 buah jeruk nipis, peras ambil airnyaBaca Juga Resep Pesmol Ikan Mas Praktis Enak dan Gurih Menggugah SeleraBumbu Marinasi1 sdt garam1/2 sdt Desaku kunyit bubuk2 sdt Desaku ketumbar bubuk5 sdm airBumbu Iris6 butir bawang merah, iris5 siung bawang putih, iris5 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk2 lembar daun salam5 sdm minyak goreng, untuk menumisBaca Juga Resep Ikan Tongkol Balado Gurih dan Pedasnya MantapCara Memasak Ikan Kuah KuningCuci bersih ikan, lalu potong membulat dan dan larutkan semua bahan Bumbu Marinasi, lalu balurkan pada ikan. 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih iris hingga kekuningan, lalu tambahkan bawang merah iris, aduk sebentar hingga harum, lalu tambahkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sampai bumbu harum, masukkan ikan beserta larutan bumbu marinasinya, diamkan sebentar, lalu tambahkan air, daun bawang, cabe rawit dan garam. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan tetap masak selama kurang lebih 10 menit hingga ikan merica bubuk dan daun kemangi, masak hingga daun kemangi api, lalu tambahkan perasan air jeruk dan sajikan selagi tidak terlalu sulitkan resep ikan kuah kuning ini. Di daerah Maluku ataupun Papua, masakan ini biasanya disajikan bersama dengan Papeda yang mempunyai tekstur kental dan lengkat. Namun, apabila Anda tidak terbiasa dengan masakan Papeda, dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat juga sama Juga Resep Ikan lainnyaResep Pepes Ikan Nila Enak Praktis dan LezatResep Mangut Ikan Asap Gurih dan Lezat Menggugah SeleraResep Gulai Kepala Ikan Spesial Enak Gurih dan LezatResep Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan LezatApabila tidak menyukai ikan laut, menggunakan ikan tawar juga bisa kok, rasanya juga tidak kalah lezat, coba saja resep ikan kuah kuning berikut ini, ikan yang digunakan adalah ikan Ikan Mas Kuah KuningResep ikan kuah kuning menggunakan ikan mas, oleh matthewmaureenBahan dan Bumbu Ikan Kuah KuningBahan500 gr ikan mas, potong membulat atau sesuai selera1 papan pete, kupas1 ikat kemangi, petik daunnya30 ml santan kental, boleh lebih sesuai selera6 buah cabe rawit campur utuh3 buah cabe rawit campur iris2 lembar daun jeruk1 batang sereh, geprekSecukupnya asam kandisSecukupnya gula dan garamBumbu Halus5 butir bawang merah3 siung bawang putih6 buah cabe merah keriting4 buah cabe rawit3 butir kemiri1 ruas jempol lengkuas, geprek1 ruas jahe, geprek1 ruas kunyitCara Memasak Ikan Kuah KuningCuci bersih ikan, buang isi perutnya, lalu potong membulat atau sesuai selera. Tiriskan, lalu lumuri dengan sedikit garam dan diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu bilas lagi dengan air bersih, tiriskan dan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun jeruk dan asam kandis hingga harum. Tambahkan secukupnya air, gula dan garam, aduk hingga santan sambil diaduk terus agar tidak pecah, dan masak hingga ikan, lalu masak hingga agak empuk, tambahkan irisan cabe, cabe utuh dan pete. Diamkan sebentar hingga ikan diangkat, masukkan daun kemangi dan masak sebentar hingga rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan selagi informasi resep ikan kuah kuning yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke Selamat postsResep Dori Sambal Matah Hidangan Pedas Gurih dan LezatGurame Acar Kuning Resep Membuat Ikan Gurame Goreng yang Lezat dengan Bumbu Acar KuningResep Rahang Tuna Rica Rica Pedas Gurihnya Pas di LidahResep Nila Bakar Mudah Dibuat Dengan Bumbu Sederhana Enak dan LezatResep Tenggiri Asam Pedas Hidangan Utama Penggugah Selera MakanResep Pepes Tongkol Bumbu Kelapa Enak Gurih dan Mudah Cara Membuatnya

Beranda› Ikan Gabus › Resep Bumbu › Resep Ikan › Resep Rujak. Ikan kuthuk (gabus) bumbu rujak Rabu, 03 Agustus 2022 Tambah Komentar Edit.

DaftarIsi. Bahan ikan mas masak santan: Bumbu halus ikan mas masak santan: Cara memasak ikan mas santan kuning:

^{ikanpe ukuran besar, saya iris jadi 6 • tahu putih, potong jadi 5,tambahan dari saya • Daun kemangi, saya skip ganti 1daun jeruk dan 1 lmbr daun salam • santan kental • santan cair • cabe rawit ijo utuh • gula dan garam • minyak goreng untuk menumis •} cj1XeG. 260 274 141 211 227 246 397 265 158

bumbu ikan mas kuah kuning santan